Cette petite exploitation familiale produit un thé dont les feuilles délicatement roulées offrent une tasse lumineuse et vive, sans astringence ni acidité, aux notes végétales douces, voire légèrement crémeuses. Idéal pour l’initiation au thé vert.
Thé vert
Temps d’infusion : 3 mn
Température de l’eau : 75°C
Moment de la journée : Le matin.
